Denne uken er det vinterferie her, og vi planlegger heller mer vagt enn konkret da vi ikke helt vet hvor mange som blir hjemme, eller om vi skal reise alle mann mot slutten. Vi lurer også på om vi skal lure oss en tur på camping i uken - man må da være vågal innimellom!
Mandag:
Blomkål og pølsegrateng. I dag lager jeg en grateng av blomkål, med pølse i, og ost - ikke brødsmuler på. Jeg har ikke egg akkurat nå, så mest sannsynlig blir det en enkel hvit saus og ikke stivpiskede eggehviter, men "man tager hva man haver".
Tirsdag:
Hjemmelaget fiskepudding, med spinat i - slik at den blir grønn. Servert med hvitløk/urtedressing og grønne grønnsaker.
Onsdag:
Hjemmelaget blomkålsuppe, med sprøstekt bacon, og havrerundstykker til.
Torsdag:
Fiskeform med rotgrønnsaker
Fredag:
Pai, ost og skinkepai. Min favoritt!
Lørdag:
Risgrøt til lunsj - eldstesønnens favoritt uten tvil!
Taco til kvelds
Søndag:
hjemmelaget gryterett servert med ris og salat.
Handleliste:
Salat grønnsaker
egg
spinat
skinke
Fin ukesmeny. Og hjemmelaget fiskepudding, så flink du er!
SvarSlettHa en trivelig vinterferie :)